19 : 37 - Ereğli Belediyespor, Bartınspor'a boyun eğdi...   19 : 13 - Zonguldak Kömürspor: 2 - Şanlıurfaspor: 0   19 : 01 - Hatipoğlu'ndan Rektör Çufalı'ya ziyaret   15 : 14 - Kızlar iyi başladı…   15 : 04 - Kendi imkanlarıyla "yerli robot" üretti   14 : 59 - Zonguldak, Akdeniz Sahillerini aratmadı…   14 : 53 - Demirtaş: "Sosyal güvenlikte kara delik büyüyor!"   16 : 51 - Ereğli, Milli Takıma 34 sporcu verdi   16 : 45 - Mağaralarda, Anadolu rock rüzgarı esti   14 : 25 - Bektaş: "Muhtarlarımızla her zaman istişare halindeyiz"
 
 
ANA SAYFA
GÜNDEM
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
EĞİTİM
SPOR
KÜLTÜR SANAT
SAĞLIK
FOTO GALERİ
DİĞER
Firma Profili | Yayın İlkeleri | İletişim | Sitene Ekle | Arşiv | Rss | MOBİL BÖLÜM
ANA SAYFA  / Ekonomi
Alaplı kestanesi, ulusal pazarda "yok" satıyor
Alaplı kestanesi, ulusal pazarda "yok" satıyor

Zonguldak'ın Alaplı ilçesinde orman köylülerince toplanarak, pazarda satışa sunulan ve 'Alaplı kuzusu' denilen kestanenin ünü, yurt geneline yayıldı. Türkiye'nin dört bir yanından kente gelen kestaneciler, Çarşamba sabahı kurulan yol kenar pazarında sıkı pazarlıklar sonucu ürünleri satın alıyor.

Arkadaşına Gönder Yazı boyutunu büyütmek için       
 09 Ekim 2019 11 : 14 

Zonguldak Alaplı İlçesinde Kılburnu mevkisinde 'sabah erken saatlerinde yol kenarlarında Kestane Pazarı'nın kurulmasıyla ilçede 'Alaplı kuzusu' denilen kestanenin ünü, yurt geneline yayıldı. Orman köylülerinin toplayarak, pazarda satışa sunduğu kestaneleri almak isteyenler, İstanbul ve Bursa illerinden geliyorlar.

Alaplı Orman bölgelerinden toplanan kestanesinin zarının ince olduğunu belirten satıcılar, diğer illerdeki toplanan ürünlerden daha çok tercih edildiğini söyledi. Alaplı ve Yığılca Ormanları arasında toplanan kestane sezonu olan Ekim ve Kasım aylarında 20 ton satış yapıldığı belirtildi. Kestane pazarı sabah saat 06.00 dan itibaren kurulmaya başlıyor ve 08.00 kadar alıcılar pazardan ürün alıyorlar.

Kestane satıcısı Ali Uygun, "Bu bölgenin kestanesi çok meşhur olduğunu ve çok kaliteli olduğunu söyledi. Baş, kestanenin köylülerin etkili bir geçim kaynağı olduğunu vurgulayarak, kestane pazarında haftada 2 ila 3 ton arasında satış yapıldığını kaydetti. Bursa'dan İstanbul'dan, çeşitli illerden kestane almaya gelenler var. Bizim ilçelerimizden kestane buraya geliyor ve buluşup pazarlık yapıyorlar. Herkes bu bölgenin kestanesini tercih ediyor" diye konuştu.

"BU KESTANE KIŞIN İLAÇ"

Kocaali'de kestane işi yapan Zafer Sarı ise "Batı Karadeniz Bölgesi'nin en meşhur pazarı burada kuruluyor. Alaplı kestanesi kuzu kestane. Buranın kestaneleri farklı, kestanesi ufak olduğu için lezzetine doyulmuyor. Bu kestanenin zarı yok. Bursa kestanesinde zar olur, bunda olmaz" dedi.

Ahmet Meşe ise Ankara'dan Alaplı'ya geldiğini ifade ederek, "Ankara'dan buraya geliyoruz. Sadece sezonluk, bu kestane işini yapıyorum. Buranın kestanesini tercih etmemizin sebebi kuzu kestane olması. Bizim İç Anadolu bölgesinin en çok tercih ettiği kestane türü budur. Kestane, Bursa, Kütahya ve İzmir tarafında da var ama bu bölgenin kestanesi daha çok seviliyor. Bu kestane şekerli olur. Halk bu kestaneyi daha çok tutar. Alaplı bölgenin ikinci en büyük pazarı ve kestane almak için Türkiye'nin dört bir yanından alıcı gelir" ifadelerini kullandı.


Haberi Paylaş
Haber :
Bu Haber 270 defa okundu
 
Anahtar Kelimeler :

YORUMUNUZ
YORUM EKLE
TAVSİYE ET

 Yorumlar ( 0 )

Henüz bir yorum yapılmamış

Diğer Başlıklar
 Bu Kategori ile ilgili diğer Başlıklardan
 19-10-2019 | 13 : 12 59  Elektronik imza yüzde 20 arttı  (164)
 18-10-2019 | 16 : 00 50  Çakır ve Keleş'ten sıcak mesajlar…  (320)
 18-10-2019 | 10 : 23 28  Eğitim programına kadınlardan yoğun ilgi  (117)
 16-10-2019 | 15 : 03 08  Zonguldak'ta, 1 ayda 743 konut satışı yapıldı  (194)
 16-10-2019 | 11 : 13 22  İhtiyaç sahibi öğrencilere bot dağıtıldı  (177)
 15-10-2019 | 11 : 41 29  Engelliler ve eski hükümlüler için fırsat  (174)
 14-10-2019 | 15 : 17 40  GMİS, Çalışma Ekonomisi Kongresi'ne katıldı  (189)
 14-10-2019 | 12 : 16 23  Haftalık ortalama 47,9 saat çalışıyoruz  (182)
 10-10-2019 | 16 : 15 36  Basına kapalı toplantıda, "kümelenmenin önemi" konuşuldu!  (296)
 10-10-2019 | 14 : 04 54  Süt toplayıcılarının sorunları konuşuldu  (237)
 10-10-2019 | 11 : 20 57  Yüzde 70 geri ödemesiz destek  (205)
 09-10-2019 | 11 : 14 56  Alaplı kestanesi, ulusal pazarda "yok" satıyor  (270)
 08-10-2019 | 21 : 00 50  Elpek Bezi için ilk adım atıldı  (222)
 08-10-2019 | 15 : 28 05  Zonguldak Havaalanı'nda 414 uçuş gerçekleşti  (237)
 08-10-2019 | 15 : 21 06  Demirtaş, promosyon anlaşması imzaladı  (229)
 08-10-2019 | 14 : 30 12  Memur Sen açlık sınırını 2 bin 413 lira olarak açıkladı  (176)
 07-10-2019 | 13 : 57 11  İlk kez dron kullanmanın keyfini yaşadılar  (231)
 05-10-2019 | 16 : 25 27  Keleş: "Özbekistan'da yatırım ve ihracat olanaklarını konuştuk"  (403)
 05-10-2019 | 13 : 43 28  Fındık üreticisi "randıman tespitinden" şikayetçi  (805)
 05-10-2019 | 13 : 16 08  Keleş, Özbekistan'a gitti  (286)
 04-10-2019 | 15 : 32 59  Keleş: "İşbirliğini ticarete dönüştürmek istiyoruz"  (340)
 03-10-2019 | 16 : 43 57  GMİS açıkladı: Mutfakta yıllık enflasyon 11.08  (244)
 02-10-2019 | 17 : 19 11  2/B ödeme takvimi 16 Aralık'a kadar uzatıldı  (290)
 02-10-2019 | 13 : 42 12  Fındık fiyatları yükselişe geçti  (310)
 02-10-2019 | 00 : 47 18  Ereğli TSO dış ticaret eğitimi düzenlendi  (273)
Köşe Yazarları
İzzet Aslanbay
Ereğli'nin geleceği mi, "Son Mohikan" fantezi

ÇOK OKUNANLAR
BUGÜN BU HAFTA BU AY

YORUMLAR
» Öğberliler'den İstiklal Marşlı destek…
» Posbıyık: "Yasalar ne derse desin OYAK suçludur"
» 149 Kişi alınacak, bin 755 kişi başvurdu
» Çakır, yeni açılan okulları ziyaret etti
» Ala ve Kıran son yolculuklarına uğurlandı
» Türeli: "Özel okul zinciri olan bir bakandan ne beklenebilir?"
» Ereğli'nin yedi renkli "çiçeği" mezarı başında anıldı
» Alaplılılar, (ALTIN)cı Filo'ya karşı harekete geçti
» Devlet Hastanesi'ne 2 atama yapıldı
» "Erdemir'in bölge halkının geleceğini hiçe saydığı doğru mudur?"
 

KATEGORİLER

DEMOKRAT

Sosyal ağlarda Demokrat'ı takip et

Hay&NS web katalogları