Daha hijyenik kesecekler

Karadeniz Ereğli’de başta kasaplar olmak üzere et ve et ürünleri ile uğraş veren esnaf ve çalışanlarına hijyen eğitimi verildiği bildirildi.
Konuyla ilgili olarak yapılan açıklamada şunlar ifade edildi:
“İlçemizdeki et sektöründe bulunan başta kasaplarımız olmak üzere; Karadeniz Ereğli ilçe kaymakamı sayın İsmail Çorumluoğlu’nun 2020 yılı gıda hijyen ve kalitesinin artırılması faaliyetleri kapsamında gerçekleşen planlamayla, İlçe Tarım ve Orman müdürlüğü tarafından et ve et ürünleri tebliği ile mevzuat ve hijyen eğitimi verildi. İlçemizde öğretmenevi toplantı salonunda ilçe tarım ve orman müdürlüğü konu uzmanı veteriner hekim ve gıda mühendislerince gerçekleşen eğitimde et sektöründe çalışanlar ve kasaplar yardımcı personellerine yönelik ilgili mevzuatlar, et ve t ürünlerinin işyerine kabulünde tüketiciye arzın tüm aşamalarında uyulması gereken hijyen kuralları dahil ortam gereklilikleri anlatıldı. Bilgilendirme toplantısında, aşamaların herhangi birinde yapılacak bir veya birkaç hatanın, gıda güvenirliliği ve insan sağlığının tehlikeye düşürülmesine neden olacağı ifade edildi. Ayrıca güncel mevzuat ve piyasadaki haksız rekabeti önleyici tedbirler anlatıldı. Paydaşlar yasal sorumluluklar hakkında bilgilendirildi. Toplantı sonunda eğitim alanlara katılım sertifikası sunuldu.”
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
Köylüler, ağaçları kesecekler iddiasıyla çalışmaları durdurdu
27.5.2019 00:00 2634Karadeniz Ereğli´ye bağlı Ortaköy Köyü´nde köylüler, eskiden futbol sahası ve mesire alanı olarak kullandığı bölgede Ereğli Orman İşletme Müdürlüğü ekiplerince orman depolama al...
KURBANLAR, BELEDİYE MEZBAHASI’NDA KESİLECEK
29.7.2020 11:22 1999Karadeniz Ereğli Belediye sınırları içerisinde pandemi şartları nedeniyle tek kesim noktası olarak belirlenen Belediye Mezbahası’nda tüm hazırlıklar tamamlandığı...
KURBANLAR KESİLİYOR
9.7.2022 09:36 1771Zonguldak’ta, Kurban Bayramı namazının kılınmasının ardından vatandaşlar kurbanlarını kestiler. Vatandaşlar, kurbanlarını kestirmek için Zonguldak Belediyesi Mez...
Son Eklenen Haberler
BEUN PERSONELİ TOPRAĞA VERİLDİ
19.3.2026 14:00 96Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) camiası, Mühendislik Fakültesi idari personeli Abdulkerim Arslan’ı kaybetmenin üzüntüsün...
ANKET BAŞLADI!
19.3.2026 13:09 93Zonguldak Havalimanı yeni destinasyon talep anketi başlatıldığı bildirildi. “Batı Karadeniz Bölgesi’nde artan sanayi yatırımları, gelişen lojistik altyapı...
GMİS: “RAMAZAN BAYRAMI’NIN HUZUR VE BARIŞ GETİRMESİNİ DİLERİZ”
19.3.2026 12:55 91Genel Maden İşçileri Sendikası (GMİS) Genel Başkanı Hakan Yeşil, Yönetim Kurulu adına bir mesaj yayınlayarak Ramazan Bayramı’nı kutladı. Yeşil, bayramın; ka...
Erdemir Ramazan Bayramı mesajı
19.3.2026 12:48 97Ereğli Demir ve Çelik Fabrikaları T.A.Ş. ...
RAMAZAN BAYRAMI´NDA ALINAN TRAFİK TEDBİRLERİ
19.3.2026 11:34 114Emniyet Genel Müdürlüğü (EGM) Trafik Başkanlığı Denetleme Şube Müdürü 2. Sınıf Emniyet Müdürü Zafer Aydın, Ramazan Bayramı'nda ...
ZONGULDAK’TA YAŞAYAN YABANCI ÖĞRENCİLERİN İSTEĞİ...
18.3.2026 15:31 375Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi'nde (BEUN) eğitim gören ve ülkelerindeki çatışmalar nedeniyle bayramı ailelerinden uzakta geçiren uluslarar...
ŞEHİR MEZARLIĞI´NDA MEVLİD OKUTULACAK
18.3.2026 13:02 508Karadeniz Ereğli Belediyesi, arife günü şehir mezarlığında mevlid-i şerif programı gerçekleştirecek. Belediye Başkan Halil Posbıyık, öğle namazına m&uu...
Erdemir “18 Mart Çanakkale Zaferi ve Şehitleri Anma Günü’’ mesajı
18.3.2026 12:44 183“18 Mart Çanakkale Zaferi ve Şehitleri Anma Günü’’ ...
Kriyobalon Ablasyon yöntemi ilk kez Zonguldak’ta…
18.3.2026 12:38 267Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) Hastanesi, güçlü akademik kadrosu ve gelişmiş teknolojik altyapısıyla sağlık alanında önemli başarılar...
ORTAOKUL İNŞAATININ YARISI BİTTİ
18.3.2026 12:27 256AK Parti Zonguldak Milletvekili Muammer Avcı, Zonguldak Merkez Yayla Mahallesi’nde yapımı devam eden Yayla Ortaokulu inşaatında incelemelerde bulundu. Toplam 5 bin 525 m...




















