11 : 16 - Demirtaş: "Filyos projesinde yapılacak mı?"   11 : 04 - Tırın sürüklediği otomobil hurdaya döndü   11 : 00 - CHP'de 4. aday adayı Özkök oldu   15 : 32 - Akdemir'e süpriz doğum günü kutlaması   09 : 55 - Alkollü sürücü ortalığı birbirine kattı…   09 : 32 - Parmak izlerini sildiler ama…   22 : 32 - Çivici, aday adaylığı başvurusu ardından etkinlik düzenledi   15 : 08 - Fikri Demirtaş son yolculuğuna uğurlandı...   14 : 53 - "Yanlış ağlara takılmış muhteşem denizyıldızı"   14 : 40 - Keleş: "Temiz alacağız, temiz bırakacağız"
 
 
ANA SAYFA
GÜNDEM
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
EĞİTİM
SPOR
KÜLTÜR SANAT
SAĞLIK
FOTO GALERİ
DİĞER
Firma Profili | Yayın İlkeleri | İletişim | Sitene Ekle | Arşiv | Rss | MOBİL BÖLÜM
ANA SAYFA  / Ekonomi
"Fabrikalara gidecek balıklar vatandaşlara satılıyor!"
"Fabrikalara gidecek balıklar vatandaşlara satılıyor!"

Zonguldak'ın Ereğli ilçesi bozahane limanında hamsi bolluğu yaşanıyor. Zonguldak ve bölgesinde balıkçılar tarafından tutulan hamsiler Ereğli limanından Türkiye geneline gönderilirken, günlük 100 ton hamsinin limandan çıkış yaptığı ifade ediliyor.

Arkadaşına Gönder Yazı boyutunu büyütmek için       
 09 Kasim 2017 14 : 29 

Balıkçılar poşeti 5 lirada satılan hamsinin ise balık unu fabrikalarına gönderilmesi gereken hamsilerin olduğunu, vatandaşların bu balıkların yüzde 20 sini ancak yiyebildiğini söylediler.

Balık sezonunun açılması ile birlikte denizdeki bolluk balık tezgâhlarına yansıyor. Ereğli Kozlu ve Alaplı açıklarında tutulan ve son günlerde aşırı bolluk gösteren hamsi Ereğli limanından Türkiye geneline yayılıyor. TIR ve kamyonların sürekli olarak sefer yaptığı Bozahane limanından günlük yaklaşık 100 ton hamsinin çıkış yaptığı ifade ediliyor. Ereğli' de ise hamsi tezgâhlarda yerini alırken, kilosu ise 10 lira ila 5 liradan vatandaşa satılıyor.

POŞETİ 5 LİRADAN SATILAN HAMSİ BALIK UNU FABRİKALARINA GÖNDERİLEN HAMSİ

Geçtiğimiz günlerde Zonguldak limanında vatandaşa satılan ve poşeti 5 liradan verilen hamsinin balık unu fabrikalarına gönderilen hamsi olduğu belirtildi. Normal bir hamsinin 100 ya da 110 adedinin 1 kilo gelmesi gerekirken, kilosu 1 ya da 1,5 liradan satılan hamsinin 300 adedinin bir kilo geldiği ve bu balıkları alan vatandaşların aldıkları balığın yüzde yirmisini tavada pişirebildiği ve diğer kısmını atmak zorunda kaldığı kaydedildi.

BALIK UNU FABRİKASINA GÖNDERİLEN BALIKLARI VATANDAŞA SATIYORLAR

Ereğli' de uzun yıllardır balıkçılık yapan Şenol Sönmez, Zonguldak il genelinde tutulan balıkların, bölgenin en uygun limanı olan Ereğli'den dağıldığını söyledi. Sönmez, kilosu bir liradan satılan balıkların normalde balık unu fabrikalarına gönderilmesi gerektiğini kaydettiği konuşmasında "Karadeniz Ereğli, bu bölgenin en büyük limanı olduğundan balıkçılar tuttukları balıkların ekseriyette buradan çıkartır. Tabi ticari değeri olan balıklarda tutuluyor. Bunun yanında çok ince çaplı, satılmayan, bizim gibi esnaf arkadaşların satamayacağı balıklar da çıkıyor. Bu balıklar genellikle kurumlara gider. Kurum dediğimiz Balık unu fabrikalarına.  Bunlar kilo işi hesaplanır. Kilosu 1 liraya 1,5 liraya satılır. Bu söylenen rakamlar balık unu fabrikalarına giden rakamlardır. Ya da balık unu fabrikalarına gidemeyip de dışarıda kalanlarda torba hesabı vatandaşa satılır. Normal standartlarda dediğimiz hamsinin yaklaşık 100 ya da 110 tanesi yaklaşık 1 kilo gelmesi lazım. Diğer ucuza satılan balıkların 200 ya da 300 tanesi bir kiloya denk geliyor. Ne ayıklamak ne de pişirmek mümkün. Bu nedenle vatandaşların aldığı balıkların ancak yüzde 20 ya da yüzde 30 ü tavaya girer. Diğer kısmı atmak zorunda kalır" dedi.

HAMSİ DİĞER BALIK FİYATLARIJNI DA ETKİLİYOR

Balıkhane esnaflarından Birol Aydın ise konuşmasında hamsinin bollaşması ile birlikte diğer balık fiyatlarının da etkilendiğini kaydettiği konuşmasında "Şu anda hamsi fiyatları 10 lira ve 5 liraya satılıyor. 5 liraya satılan hamsiler biraz ince hamsi. Bizler iyisinden almak zorundayız. Hamsi bol olduğu zaman diğer balıkların fiyatlarını da etkiliyor. Eğer hamsi olmasa diğer balıkların vay haline. Kilosu bir yada 1,5 liraya satılan balıklar elde kalan balıklar. Balık tutulmuş ve bir gece teknede bekleyen balıklar. Balıklar haşat olmuş. Balıkçılar değerlendirmek istiyor"

Ereğli Balıkhane pazarında tezgahtan alınan balıklar, pişirme salonlarında pişirilip hazırlandıktan sonra tezgahtan sofraya servis ediliyor.


Haberi Paylaş
Haber :
Bu Haber 660 defa okundu
 
Anahtar Kelimeler :

YORUMUNUZ
YORUM EKLE
TAVSİYE ET

 Yorumlar ( 1 )

Sayfa : [1]
"Fabrikalara gidecek balıklar vatandaşlara satılıyor!"
inanmayın, ne fabrikası, bi o balıktan alın,bide tezgahta satılandan alın mukayese edin.. ereğlide-zonguldakta balık çıkıyor.ANKARA,da daha ucuza satılıyor.adamlar poşeti 5.tl,den balık satıyor.gayette güzel balık..millet daha çok para kazanmanın peşinde..poşeti 5.tl olan balığı fabrika balığı der tabii.
Gön : ibogemici  12 Kasim 2017 : 11:12:14  Zonguldak

Sayfa : [1]
Diğer Başlıklar
 Bu Kategori ile ilgili diğer Başlıklardan
 17-10-2018 | 10 : 51 33  Demir: "En ön cephede yer alacağız"  (329)
 15-10-2018 | 14 : 34 45  Keleş, yüzde 10 indirim kampanyasına destek istedi  (357)
 11-10-2018 | 11 : 30 03  Hepsi oradaydı, gündem Ereğli...  (407)
 11-10-2018 | 10 : 45 02  "Fındık Yetiştiriciliğinde Yenilikçi Yöntemler"  (588)
 10-10-2018 | 15 : 02 44  Demir, bankaları uyardı  (434)
 10-10-2018 | 14 : 01 38  2,5 milyon fidan toprakla buluşuyor  (304)
 10-10-2018 | 12 : 58 06  Keleş, Oruç'la görüştü  (632)
 09-10-2018 | 16 : 43 30  ZTSO, milletvekillerine yol haritası sundu  (425)
 08-10-2018 | 16 : 25 16  Girişimcilik eğitimleri başarıyla tamamlandı  (410)
 08-10-2018 | 10 : 03 16  Bacıoğlu: "Vatandaş, çarşıya pazara çıkamaz hale getirdi"  (266)
 05-10-2018 | 10 : 23 42  Düzenli aralıklarla toplanacaklar…  (780)
 04-10-2018 | 16 : 26 07  TSO, imar barışı hakkında bilgi verdi  (479)
 04-10-2018 | 11 : 58 45  GMİS: "Asgari ücret, mutfak giderlerini bile karşılamıyor"  (310)
 03-10-2018 | 12 : 36 31  BAKKA Bölge Turizm Çalıştayı gerçekleştirdi  (413)
 03-10-2018 | 11 : 57 21  Zonguldak, tüketici fiyat endeksi artışında ülke otalamasını geçti  (355)
 03-10-2018 | 11 : 24 40  GMİS, düşük ücret konusunda vekillerden söz aldı  (353)
 02-10-2018 | 11 : 22 22  Trafiğe kayıtlı araç sayısı 23 milyon oldu  (317)
 29-09-2018 | 13 : 17 27  Almanyalı, Türk işadamları Ereğli'de…  (555)
 28-09-2018 | 13 : 15 59  Zonguldak'ta ihracat azaldı, ithalat arttı  (458)
 28-09-2018 | 11 : 27 07  Oto alım satımı için, mesleki yeterlilik şartı  (455)
 28-09-2018 | 10 : 23 18  "Batı Karadeniz Gıda Tarım ve Hayvancılık Fuarı" açıldı!..  (279)
 27-09-2018 | 11 : 34 32  2022 yılına kadar 133 milyon yeni iş alanı doğacak  (279)
 27-09-2018 | 09 : 21 31  Demir, TOBTİM yönetim kurulu başkan yardımcısı oldu  (283)
 26-09-2018 | 15 : 56 28  BAKKA yönetim kurulu, Vali Çınar'ın başkanlığında toplandı  (239)
 26-09-2018 | 13 : 23 48  MÜSİAD üyeleri Erdemir'i, Vali Çınar'a şikayet etti  (256)
Köşe Yazarları
İzzet Aslanbay
CHP, Ereğli'de hükmen mağlup…
Hülya ÇOKER
LAFIN TAMAMI…

ÇOK OKUNANLAR
BUGÜN BU HAFTA BU AY

YORUMLAR
» Servisçiler, yeni eğitim yılı için kurban kesti
» Öğretmenler, Dünya Öğretmenler Günü'nü kutladı
» Cumhurbaşkanı'nın açıklaması ardından denetimler başladı
» Uysal: "Başarı dileklerimi sunuyorum…"
» Belediye'den bin 5 yüz öğrenciye kırtasiye yardımı…
» Demirtaş: "Koca çınarın gölgesinde herkese yer var!
» 400 maden şehidinin yakını kamuda iş başı yapacak
» Demirtaş: "Laiklikten ödün verilemez"
» Gülüç, Aleyna Tilki'yle coştu…
» Büyük Zafer, Ereğli'de özensiz ve yetersiz katılımla "kutlandı"
 

KATEGORİLER

DEMOKRAT

Sosyal ağlarda Demokrat'ı takip et
Copyright ©Demokrat Keleşler Medya Grup | Tel: 0(372) 322 15 00 - Faks: 0(372) 322 15 04
Hay&NS web katalogları