Hitit buğdayı siyezin hasadına başlandı
![Hitit buğdayı siyezin hasadına başlandı](/image/haber/2024/7/hitit-bugdayi-siyezin-hasadina-baslandi-1572024112431.jpg)
Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde yaklaşık 12 bin dekar alanda ekilen ve buğdayın atası olarak bilinen siyez buğdayı, iç ve dış piyasada ham ve işlenmiş şekilde talep görmeye devam ediyor. Bölgede "kabulca" veya "kaplıca" olarak adlandırılan siyez buğdayının yaklaşık yüzde 70’i bulgur, geri kalan bölümü de un ve yem olarak değerlendiriliyor. Siyez, iç pazarın yanı sıra, son dönemde yurt dışında da yoğun rağbet görüyor. İlaçsız, gübresiz büyüyebilen tek tahıl ürünü olan ve geçmişi 12 bin yıl öncesine dayanan siyez, biçerdöverlerle hasat edilmeye başlandı. İhsangazi ilçesinde siyez üreten çiftçiler, rekolteden memnun olduklarını ifade ettiler.
"Şu an güzel bir sezon geçiyor"
İlçede siyez yetiştiriciliği yapan Sabahattin Ciğerci, "Kastamonu’nun İhsangazi ilçesinde siyez buğdayının hasadına başladık. İnşallah verimli bir yıl olur. Şu an güzel bir sezon geçiyor" dedi.
Türkiye’nin her yerine gönderilecek
Yasin Ciğerci ise, "Siyez buğdayımızın hasadını yapıyoruz. Hasat sürecinde yağmur ve kar sularının tarlaları beslemiş olması çok önemli. Yetişme sürecinde siyezimiz kendisini kar suyu ile çok güzel bir şekilde besledi. Biz de ara ara gözlemleyerek yetişme sürecini takip ettik. Şu anda da hasadımızı yapıyoruz. Bundan sonra yer değirmenimizde un yapacağız ve ürünümüzü Türkiye’nin her yerine göndereceğiz" diye konuştu.
![Hitit buğdayı siyezin hasadına başlandı - 1](/image/haber/2024/7/hitit-bugdayi-siyezin-hasadina-baslandi-12-1572024112445.jpg)
![Hitit buğdayı siyezin hasadına başlandı - 2](/image/haber/2024/7/hitit-bugdayi-siyezin-hasadina-baslandi-13-1572024112446.jpg)
![Hitit buğdayı siyezin hasadına başlandı - 3](/image/haber/2024/7/hitit-bugdayi-siyezin-hasadina-baslandi-14-1572024112447.jpg)
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
YILIN İLK LAVANTA HASADI BAŞLADI
28.6.2021 09:59 1498Karabük ilinin tarihi ve turistik bir ilçesi Safranbolu’da lavanta çiçeğinin hasadına başlandığı bildirildi. Safranbolu Belediye Başkanı Eli...
Simit 2,5 liradan satılmaya başlandı
6.12.2021 13:54 1540Zonguldak’ta 80 gram simit 2,5 TL’den satılmaya başlandı. Türkiye’de artan gıda fiyatlarından simit de nasibini aldı. Zonguldak’ta da son olara...
EKMEĞE ZAM!
12.3.2022 11:47 1621Zonguldak'ta, 270 gram ve 540 gramlık ekmek, zamlı satılmaya başlandı. Vatandaşlar güne ekmek zammı ile başladı. Akaryakıt, elektrik ve doğalgaza gelen zamların ardından, ş...
![](/reklam/572023133354.jpg)
Son Eklenen Haberler
10 YILDIR TECRİT YAŞAYAN İNSANLARI ‘ULAŞMAK’ İSTİYOR!
7.9.2024 13:58 578Yıllardır toplu taşıma hizmeti alamayan yüzlerce vatandaş, ‘biz üvey evlat mıyız?’ diye yetkililere soruyor!
KADINI BAŞINDAN VURDU
7.9.2024 10:14 893Sakarya’nın Adapazarı ilçesinde güzellik uzmanı sevgilisini başından vurarak ağır yaralayan şahıs, olayda kullandığı silahla polis ekiplerince yakalandı. Ol...
EYVAH! 60 GÜNLÜK SU KALDI
6.9.2024 15:54 8032024 yaz dönemi, ülkemiz ve bölgemiz hatta dünyada en sıcak yaz olarak geçti. Kdz. Ereğli Belediyesi Su ve Kanalizasyon İşleri Müdür...
´´TOPUK KANI TESTİ REDDEDİLİRSE BEBEKLERİN SAĞLIĞI CİDDİ RİSK ALTINDA´´
6.9.2024 13:29 227Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cumhur Aydemir, topuk kanı testinin redd...
SESLİ’DEN ÇOK KONUŞULACAK İDDİALAR! Arka odalarda neler konuşuldu? Saffet Bozkurt nasıl ikna edildi?
6.9.2024 12:30 1507Erdemir’in Özel Endüstri Bölgesi ilan edilmesi sonrası ‘AK Parti Zonguldak Milletvekili Saffet Bozkurt’ isminin tarihe kara harflerle yazılacağ...
SAĞLIKLI HAYAT MERKEZİ’NDE ÜCRETSİZ HİZMET
5.9.2024 14:55 902Zonguldak İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanlığına bağlı olan Kdz. Ereğli Sağlıklı Hayat Merkezi’nde verilen 1. Basamak Sağlık Hizmetle...
ÖZGECAN ÖLMÜŞTÜ; ERKEK ARKADAŞINA BERAAT…
5.9.2024 14:38 752Zonguldak'ta 3 yıl önce, 28 yaşındaki Ayşe Özgecan Usta'nın 8. kattaki dairenin terasından düşerek hayatını kaybettiği olayda kararını açıklayan mahkeme, U...
ESKİ BELEDİYE BAŞKANI TOPRAĞA VERİLDİ
5.9.2024 12:31 1058Zonguldak'ın Filyos beldesinde görev yapan eski belediye başkanı Yaşar Kumbas toprağa verildi. Çaycuma ilçesine bağlı Filyos beldesinde 1973-1977 yılları a...
AVCI: DOKTOR ATAMALARI GERÇEKLEŞTİ
5.9.2024 11:39 743Sağlık Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen doktor atamaları paylaşan AK Parti Zonguldak Milletvekili Muammer Avcı, Zonguldak’a tahsis edilen münhal kadrolara...
GLÜTENSİZ ÜRÜNLERDEN ÜCRETSİZ VERDİ
5.9.2024 09:49 374Zonguldak’ın Devrek İlçesi Belediyesi tarafından Çölyak hastaları için ücretsiz olarak glütensiz ürün dağıtımına başlandı. ...