ANA SAYFA
GÜNDEM
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
EĞİTİM
SPOR
KÜLTÜR-SANAT
SAĞLIK
KÜNYE
İLETİŞİM

Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU

   
Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU

Zonguldak’ın Devrek ilçesinin yöresel ürünleri olan beyaz baklava, cevizli ekmeği ve dünyaca ünlü bastonu belgesele konu oldu.

Japonya’da yaşayan Devrekli işadamı Murat Ensici, ilçenin tanıtımına katkı sağlamak ve iki ülke arasında gerçekleştirdikleri “Kader Birliği” projesi kapsamında belgesel filmlerinin yapımcılığını gerçekleştirdi. Belgesellerin yönetmenliğini Ahmet Öktem Arınç ile görüntü yönetmenliğini Yiğitcan Uslu gerçekleştirdi.

Kızılcık sopasından üretilerek asaletin simgesi olarak bilinen dünyaca ünlü Devrek Bastonu’nun ağaçtan raflara gelen sürecini anlatan belgesel filmiyle Halilbeyoğlu köyünde yaşayan vatandaşların bir araya gelerek ürettikleri cevizli ekmek ve beyaz baklava belgeselleri Japonya’da da gösterime sunuldu.

İHA’ya konuşan belgesellerin yönetmeni Ahmet Öktem Arınç, “Türkiye - Japonya arasında gerçekleşen Kader Birliği projesi kapsamında çekmiş olduğumuz belgesel filmler ile ülkemizi temsil etme fırsatı bulduk. Bu belgesellerden bir tanesi Zonguldak bölgesi için önemli bir yere sahip olan cevizli ekmek ve beyaz baklava. Fakat filmimizde bir yemek tarifi vermedik. Şehirleşmenin artmasıyla birbirimizden ne kadar kopsak da bu kopuş Zonguldak Devrek Halilbeyoğlu köyünde geçerli değil. Dolayısıyla o bölgede yaşayan insanların bu kültürel yemekleri yaparken aralarındaki etkileşimi belgelemiş olduk. Bir diğeri ise Devrek bastonu. Tamamı ele yapılan bir bastonun yolculuğunu ve ustasıyla olan ilişkisini anlatıyoruz” ifadelerine yer verdi.

İHA

Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU - 1
Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU - 2
Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU - 3
Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU - 4
Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU - 5


YORUMLAR


İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler


Coğrafi tescil alan beyaz baklava ve cevizli kömece yoğun ilgi

Coğrafi tescil alan beyaz baklava ve cevizli kömece yoğun ilgi


Zonguldak'ın Devrek ilçesinin simge lezzetlerinden olan beyaz baklava ve cevizli kömeç, vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. İki lezzet, girişim...
Yerli ve yabancı ziyaretçilerini bekliyor

Yerli ve yabancı ziyaretçilerini bekliyor


Zonguldak’ın Devrek ilçesinde 2016 yılında inşaatına başlanan ve 2019 yılında işletilmek üzere Öğretmen evine teslim edilen Devrek Baston Park yerli ve yaba...
Ceviz Hasat Şenliği renkli görüntülere sahne oldu,  7 TON CEVİZ TOPLANDI

Ceviz Hasat Şenliği renkli görüntülere sahne oldu, 7 TON CEVİZ TOPLANDI


  Devrek’te bu yıl ikincisi gerçekleştirilen “Geleneksel Ceviz Hasat Şenliği” renkli görüntülere sahne oldu. Zonguldak&rsquo...

Son Eklenen Haberler


ÇAYCUMA’DA YANGIN
Asayiş

ÇAYCUMA’DA YANGIN


Zonguldak’ın Çaycuma ilçesinde gece saatlerinde 4 katlı bir binanın çatısında çıkan yangın 1 buçuk saat süren müdahalenin ardı...
IHLAMUR AĞACINDAN DÜŞTÜ
Asayiş

IHLAMUR AĞACINDAN DÜŞTÜ


Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde, ağacın metrelerce yüksekliğinden düşen kişi yaralandı.   Gökhasan köyünde ıhlamur ağacına çı...
YILMAZ VE İBRAHİMBAŞ  AİLELERİNİN MUTLU GÜNLERİ
Yaşam

YILMAZ VE İBRAHİMBAŞ AİLELERİNİN MUTLU GÜNLERİ


Karadeniz Ereğli’de Fatmanur Yılmaz ile Murat İbrahimbaş’ın dünya evine girecekleri bildirildi. İsmail ve Melek Yılmaz’ın kızları Fatmanur ile Hüs...
FENERBAHÇE’YE DÜZCE’DE  COŞKULU KARŞILAMA
Spor

FENERBAHÇE’YE DÜZCE’DE COŞKULU KARŞILAMA


Yeni sezon hazırlıkları kapsamında Düzce’ye gelen Fenerbahçe kafilesi çiçeklerle karşılandı. Düzce Fenerbahçeliler Derneği ön...
9 SUÇ KAYDI OLDUĞU  ORTAYA ÇIKTI
Asayiş

9 SUÇ KAYDI OLDUĞU ORTAYA ÇIKTI


Afyonkarahisar'da bir alışveriş merkezinde kendisini "Cumhur İttifakı Ocakları Genel Başkanı" olarak tanıtarak denetim yaptıktan sonra hakkında "kamu görevinin usulsüz ...
KARAR, EMSAL KARAR TEŞKİL EDECEK
Yaşam

KARAR, EMSAL KARAR TEŞKİL EDECEK


Eşine sürekli, ‘banyonun ışığını çok yaktın, sifonu niye çektin, çay demleme' diyen aşırı tutumlu davranan eşine kara haber Yargıtay'dan geldi. Y&...
GÜLÜÇ BELEDİYESİ  AŞURE PAYLAŞACAK
Kültür-Sanat

GÜLÜÇ BELEDİYESİ AŞURE PAYLAŞACAK


Zonguldak’ın beldesi Gülüç’te aşure ikramında bulunulacağı bildirildi. Gülüç Belediye Başkanı Sadık Recep Kara, davet açı...
EREĞLİ BELEDİYESİ  AŞURE PAYLAŞACAK
Kültür-Sanat

EREĞLİ BELEDİYESİ AŞURE PAYLAŞACAK


Karadeniz Ereğli Belediyesi, Muharrem aylarında gerçekleştirdiği geleneksel aşure ikramını bu yıl da sürdürüyor. Cuma günü İnönü Parkı'n...
GENÇ DOKTORLAR  ‘HAYATA’ UĞURLANDI
Eğitim

GENÇ DOKTORLAR ‘HAYATA’ UĞURLANDI


Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) 2025-2026 Akademik Yılı Tıp Fakültesi Mezuniyet Töreni, duygu ve gurur dolu anlara sahne oldu. Altı yıllık eğitiml...
DUT TOPLARKEN  AĞAÇTAN DÜŞTÜ
Asayiş

DUT TOPLARKEN AĞAÇTAN DÜŞTÜ


Zonguldak'ın Alaplı ilçesinde ağaçtan düşen vatandaş yaralandı . Evin bahçesindeki ağaca çıkıp dut toplayan Dursun Ş. dengesini kaybedip d&uum...

KÖŞE YAZARLARI

EREĞLİ KAMPÜSÜ NEDEN BİTMİYOR? OKUYUNUZ, KARARI SİZ VERİNİZ…
Nöbetçi Eczaneler

PİYASALAR

45,3848
53,4415
6.823,12

KDZ.EREĞLİ'DE HAVA DURUMU

açık
açık 26o

SON YORUMLAR