Umut Karadeniz hamsisinde…
Zonguldak'ın Alaplı ilçesinde balıkçılar, Karadeniz hamsisinde bu yıl bolluk bekliyor.
"Vira bismillah" diyerek 1 Eylül'de yeni sezonu açan balıkçıların yüzü, tezgahlarda yaşanan hareketliliğin ardından gülmeye başladı.
Gelecek günlerde hava sıcaklıklarının düşmesiyle avlanmanın artacağını, fiyatların da düşeceğini öngören balıkçılar, bu yıl Karadeniz hamsisinden umutlu.
Şu anda tezgâhlarda kilogramı 25 liradan satışa sunulan hamsinin bollaşmasıyla 10-15 liraya kadar düşmesi bekleniyor.
Balık tezgâhlarında palamut tanesi 25, istavrit ve mezgit kilogramı 30-35 liradan satılıyor.
"VATANDAŞ 10-15 LİRADAN HAMSİ YİYECEK"
İlçede balıkçılık yapan Tuncay Yazgan, AA muhabirine, Karadeniz hamsisinin gelecek günlerde bollaşacağını, vatandaşın 10-15 liradan hamsi yiyeceğini söyledi.
Palamut az olduğu için fiyatının yükseldiğini aktaran Yazgan, "Havalar biraz soğuyunca çinekop ve lüfer de tezgahlarda yerini alır." dedi.
Yazgan, Karadeniz ile Marmara hamsisinin karıştırılmaması gerektiğini vurgulayarak, "Karadeniz hamsisi, lezzetli ve kokulu olur, büyük olmaz. İki tür arasında lezzet farkı vardır. Karadeniz hamsisinin kılçığı azdır, yağlı olur. Marmara hamsisi iri, yavan olur, kılçıklıdır, yağsız olur." diye konuştu.
AA
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
UMUT uzaklardaymış
10.7.2020 14:09 3272Zonguldak’ta bulunan, gözleri görmeyen ve sol ön patisi olmayan Umut adındaki kediyi, Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde avukat Umut Kurt ...
UMUT ETMEDEN OLMUYOR Kİ!
31.5.2022 13:01 1097...
TERSANELER BÖLGESİNDE KAZADA BİR KİŞİ YARALANDI
23.12.2020 20:06 1983Karadeniz Ereğli'de meydana gelen trafik kazasında 1 kişi yaralandı. Yaralı 112 sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından ambulansla Özel Echomar Hastanesi’ne ...
Son Eklenen Haberler
AK PARTİ GÜLÜÇ’TE SEÇİMİ KAZANMIŞ!
28.3.2024 21:50 663Gülüç Belediye Başkan Adayı Kerim Sönmez, “1987’den 1989 a kadar bizim olan ve bir oldu bitti ile Ereğli’ye bağlanan Göktepe, Dağlar...
ZEYNEP DÜNYA 3’ÜNCÜSÜ…
28.3.2024 16:36 318Karadeniz Ereğli’de Zeynep Tuncay, Dünya Down Sendromu Olimpiyatları’nda Masa Tenisi Branşı’nda dünya üçüncüsü oldu. Ereğl...
SEZER: “KAYBEDECEK 5 YIL DAHA YOK”
28.3.2024 12:44 299Karadeniz Ereğli’nin beş yıldır çoğu hizmetten mahrum bırakıldığını öne sürdü AK Parti Belediye Başkan Adayı İbrahim Sezer, şehrine hizmet vermediğin...
MURAT SESLİ: “MURAT SESLİ KAZANACAK”
28.3.2024 12:23 362Bir dönem Karadeniz Ereğli belediye başkanlığı yapan Murat Sesli, “birbirlerine saldırmaları lazımken her iki aday da bana saldırıyor. Neden? Çünkü ...
İL EMNİYET MÜDÜRLÜĞÜNDEN DUYURU!
28.3.2024 11:03 60731 Mart Pazar günü yapılacak Mahalli İdareler Genel Seçimleri’nde, Seçimlerin Temel Hükümleri ve Seçmen Kütükleri Hakkın...
“İKTİDAR GÜCÜ BAŞKA ONU KULLANMAK LAZIM”
28.3.2024 10:39 261Özhaseki: “Ömer Selim Bey kardeşime sizler izin verirseniz önünü açarsanız, onu desteklerseniz Allah'ın izniyle ben de buranın bir evladı ...
BİR KİŞİ VERESİYE DEFTERİNİ ÖDEDİ
28.3.2024 10:25 818Karadeniz Ereğli’de bir hayırsever, bakkal veresiye defterindeki borçların tamamını ödedi. Potbaşı Mahallesi’nde bakkal işleten Muammer Arslan, iş yerin...
TIRLA ÇARPIŞAN OTOBÜS REFÜJE ÇIKTI: 1’İ AĞIR 15 YARALI
27.3.2024 18:08 1255Düzce’de şehirlerarası yolcu otobüsü, önünde seyir halinde olan tıra arkadan çarpıp refüje girdi. Refüjün çamurlu olm...
EREĞLİ´DE TRAFİK DENETİMLERİ ARTIRILDI
27.3.2024 18:00 504Zonguldak'ın Ereğli ilçesinde Ereğli İlçe Emniyet Müdürlüğü'ne bağlı Trafik Şube Ekipleri Çetin Apatay Bulvarında otomobil ve ticari ara...
DENİZDE BULUNAN CESEDİN KİMLİĞİ BELLİ OLDU
27.3.2024 17:27 1295Zonguldak’ın Ereğli’de denizde ölü bulunan 25 yaşındaki gencin kimliği belli oldu. Gencin isminin Armağan Salman olduğu öğrenildi . Ereğli il&ccedi...